具沢山な豚汁！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんはいちょう切り、ネギは輪切り、えのきと白菜は2～3cm幅に切っておきます。
-
2
先程切った野菜は置いておき、豚バラ肉を焼いていきます。
フライパンに油を大さじ1～2程入れて、少し焦げ目がつくまで焼きます。 - 3 鍋に水を入れ中火にし、にんじん・えのきを入れます。くつくつしてきたら弱火にし、だしの素を入れます。その後にお味噌も入れましょう。
- 4 先程焼いた豚バラ肉と白菜、ネギを投入し少し煮込めば完成です。
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