ご飯がすすむ☆豚バラ大根のミルフィーユ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 大根の皮をむき、2～3mm幅の半月切りにする。
-
2
深めのフライパンに 豚バラと大根を交互に並べる。
(大根大根豚バラ大根大根豚バラ…となる所もあります。) -
3
水、料理酒を加え、中火で加熱。
煮たったらアクをとり、調味料を加えて、落し蓋をしてしばらく煮る。
大根が柔らかくなれば出来上がり☆
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夏でももりもり食べられる甘酸っぱい味付けにしてみました☆
箸が止まりません。。！