漬けマグロ・漬けサーモン・アボカドの美肌丼♡ レシピ・作り方

漬けマグロ・漬けサーモン・アボカドの美肌丼♡
  • 約15分
みさきらりんず
みさきらりんず
アボカドは言わずと知れたビタミンEの宝庫♡ご飯の中に隠れている鰹節もタンパク質の宝庫♡マグロやサーモンとも相性抜群で相乗効果も◎

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗小盛り2杯分
  • マグロ刺身(サク) 約150g
  • サーモン刺身(サク) 約100g
  • アボカド 1/2個
  • 鰹節 1袋
  • 海苔(大判) 1/2枚
  • 炒りごま 小さじ1
  • ◎みりん 大さじ3
  • ◎昆布つゆ 大さじ3
  • ◎醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 マグロ・サーモン・アボカドは、それぞれ一口大の大きさに切ります。
  2. 2 器に◎印の調味料を混ぜ合わせ、漬け用のタレを作ります。
  3. 3 タレに切ったマグロとサーモンを入れ、10分程冷蔵庫で漬け込みます。
  4. 4 ご飯を丼によそい、鰹節を1/2袋加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 5 10分経ったら切ったアボカドと漬けていたマグロ・サーモンをご飯の上に乗せます。
  6. 6 後は刻んだ海苔と炒りごまを散らして完成です。

きっかけ

紫外線が強い季節になってきたので、お肌の事を考え尚且つ美味しくいただけるものを、と思って作ってみました。

おいしくなるコツ

タンパク質の宝庫である鰹節を加える事。 一袋加えてしまっても◎

  • レシピID:1510017937
  • 公開日:2017/05/25
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カテゴリ
アボカド海鮮丼その他のどんぶりサーモンマグロ
関連キーワード
美肌 アボカド 簡単
料理名
漬けマグロ・漬けサーモン・アボカドの丼
みさきらりんず
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つくったよレポート(22件)

  • すみかすみれんげ
    すみかすみれんげ
    2022/04/13 19:05
    漬けマグロ・漬けサーモン・アボカドの美肌丼♡
    暑い日にさっぱりいただきました!
  • jm13
    jm13
    2022/03/13 09:48
    漬けマグロ・漬けサーモン・アボカドの美肌丼♡
    おいしくできました(^^)
    ありがとうございました♪
  • ちゃいろちゃん
    ちゃいろちゃん
    2021/10/03 18:45
    漬けマグロ・漬けサーモン・アボカドの美肌丼♡
    簡単に美味しく出来ました(’-’*)♪ごちそうさまでした!
  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2021/08/07 18:12
    漬けマグロ・漬けサーモン・アボカドの美肌丼♡
    美味しくできました。また作ります。

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