プチプチ食感★三十雑穀米と豚挽き肉のつくね風お焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
お米を研いで『タマチャンショップの三十雑穀』を加え、水を目盛りより2mmほど多めに入れ1時間おいて炊きます。
炊きあがったら10分ほど蒸らし、混ぜ合わせて冷まし豚挽き肉を加えます。 - 2 しょうゆと味塩こしょうを入れ、こねて写真のように形を整えてごま油で6~7分焼きます。
- 3 お皿に盛りつけたら出来上がりです。
- 4 『タマチャンショップの三十雑穀(白)』を使用しました。
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みずたまSweet
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