ご飯がすすむ★おつまみ★豚のモツと冷凍大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚のモツ 100g
- 冷凍大根 1/6本
- だし汁 1カップ
- 醤油 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 下ゆでした豚のモツの水気をきり、さらに3分ほど空炒りします。
- 2 冷凍大根とだし汁と醤油と砂糖を加えて、5分ほど煮込みます。
- 3 そのまま冷まして、食べる前に温め直したら出来上がりです。
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