卯の花リメイク★なんちゃってグラタン レシピ・作り方

卯の花リメイク★なんちゃってグラタン
  • 約10分
ねこみみ6796
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栄養たっぷりの残り物の卯の花にチーズをたっぷりかけてアレンジしました。

材料(2人分)

  • 卯の花 200g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • コショウ 少々
  • 溶けるチーズ 適量
  • パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1 卯の花にマヨネーズとコショウを混ぜます。
  2. 2 アルミホイルをしき、その上に1をのせ平たくし、たっぷりのチーズ、パルメザンチーズをかけます。
  3. 3 オーブントースターに入れ、チーズが溶けるまで焼きます。チーズが溶けてすこし焦げ目がついたらできあがり。

きっかけ

卯の花をいつもたくさん作りすぎてしまうので、違った食べ方がしたくて、その時にあったもので作ってみました。

おいしくなるコツ

卯の花と調味料をよく混ぜることと、チーズが嫌いでなければ、チーズをたくさんかけることです!

  • レシピID:1510014744
  • 公開日:2016/10/21
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