おつまみ♪だしが香る♪あっさりぶり大根 レシピ・作り方

おつまみ♪だしが香る♪あっさりぶり大根
  • 約15分
みずたまSweet
みずたまSweet
だしが香る♪
あっさりぶり大根です(*^ー^)ノ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ぶりの切身をよく洗い、水気をきったら2分ほど皮目から焼きます。
  2. 2 だし汁を入れ沸騰したら、乱切りにしてレンジで3分ほど加熱した大根を加えます。
  3. 3 砂糖としょうゆを加えて、10分ほど煮込んだら出来上がりです。

きっかけ

和食の王道、ぶり大根が食べたかったので作ってみました。

  • レシピID:1510014120
  • 公開日:2016/08/08
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