シシトウと軟白ネギの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（3～人分）
作り方
- 1 ネギは、必ず青い部分も全部使える「軟白ネギ」を使います。冬のネギなら普通のでも食べられますが、夏のネギは固いので。
- 2 そのネギの青い部分だけを２センチくらいに少し斜めに切り、シシトウはヘタを切り落として斜めに２つに切り、ベーコンも２センチ位に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて加熱し、ネギ・シシトウ・ベーコンを入れて木ベラで炒め、シシトウに色よく火が通ったら★の調味料を入れてサッと炒めれば出来上がりです。
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- 料理名
- シシトウと軟白ネギの炒め物♪
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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