牛そぼろの二色どんぶり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに中火で油を熱し、みじん切りのねぎと牛挽肉を炒め、色が変わったらゆず味噌と酒を混ぜて加え炒め合わせる。
- 2 フライパンに油を中火で熱し、ほぐした卵にめんつゆを混ぜて入れ、卵が固まりかけたら弱火にして箸でかき混ぜいり卵を作る。
- 3 茶碗に盛ったごはんに1と2を半分ずつのせごまをふる。
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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るもちゃん2020/07/21 22:42娘の朝ごはんに作りました!
ありがとうございます✨
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