レンジで簡単!ダイエット 高野豆腐カレー レシピ・作り方
材料(①食分人分)
- 高野豆腐(戻し水気をしぼり一口大に切る) ①枚
- 水 約50グラム
- めんつゆ 大さじ①
- 卵 ①個
- カレー 大さじ4
- すりごま 大さじ①
- ラップ 適量
作り方
- 1 容器に高野豆腐&水&めんつゆを加えて、ラップをかけてレンジで三分加熱する
- 2 ①に卵を落とし、ラップをかけてレンジで三分加熱する(黄身に爪楊枝で数カ所さしておく)
- 3 皿の中心に②を並べ、カレーを周囲に流し、すりごまをふりかける。
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- カテゴリ
- 高野豆腐
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