白身魚のアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 魚に酒をふっておく（冷蔵庫で30分〜）じゃがいもは皮ごと水から茹でる。ひじきを水で戻す。
- 2 オイルを鍋で熱しみじん切りにした唐辛子とにんにく、アンチョビソースを入れて混ぜ、一口大に切った魚、じゃがいも、ひじき、青とうがらしを入れて4分煮込む(中火）
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