豆腐とモヤシ、ニラの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐は適当な大きさ
ニラは3cm程の長さ
鷹の爪はみじん切りにしておく。 - 2 フライパンを熱してゴマ油ひき、ニンニク生姜を中火で炒め、モヤシ、ニラも入れてサッと混ぜる。
- 3 2に豆腐、ウェイパー、鷹の爪を入れて炒め、野菜がしんなりしたら塩コショウで味付けし、出来あがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐とモヤシ、ニラの炒め物
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