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アーモンド唐揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏もも肉

    500g

  • アーモンドダイス

    50g

  • ★ニンニク摩り下ろし

    1かけ

  • ★生姜すりおろし

    1かけ

  • ★酒

    大2

  • ★醤油

    大3

  • ☆片栗粉

    大4

  • ☆上新粉

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アーモンド唐揚げ
  • 500円前後

アーモンドの風味と食感がとても美味しい唐揚げです。
お弁当にもピッタリです♪

作り方

  • 1

    もも肉は一口大に切りる。
    ポリ袋に★の調味料を入れた中にもも肉を入れてよく揉む。

  • 2

    水気を拭き取ってアーモンドダイスをまぶし、
    ☆の粉をつける。

  • 3

    中温に揚げた油で
    きつね色になるまで
    揚げたら出来上がり。

きっかけ

いつもと違った唐揚げにしたくて
作ってみました。

おいしくなるコツ

アーモンドは少し押しつけるような
感じでしっかりつけて下さい。

レシピID: 1510005033

公開日:2012.10.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.12.17

    卵も一緒に揚げてみました。家族にとっても評判良かったです。ありがとうございました。また作りたいです。

    卵とは良い案ですね^^
    リピお待ちしてます♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
アーモンド唐揚げ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん

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