ゴーヤそうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 そうめんを表示どうりにゆでて水で洗う。
- 2 水を切ってサラダ油を大１まぶす
- 3 ゴーヤを半分に切りわたをこそげとる薄くスライスして塩もみする
- 4 玉ねぎ千切りにんじん千切りスパム1センチ幅に切る
- 5 フライパンに油を熱して水気を切ったゴーヤを炒める
- 6 残りの野菜とスパムを炒める
- 7 そうめんを炒める
- 8 沖縄そばのタレを混ぜ合わせたら出来上がり
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かえる5769
主婦暦5年半です。
家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは
献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・
ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど
やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗)
なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑)
手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪
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