濃いダシの減塩味噌汁枝豆・じゃが・玉ねぎ・わかめ♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させ、煮干粉とかつおぶしを入れ、2分ほど加熱し、火を止めて漉します。
-
2
ジャガイモは5ミリ厚くらいのいちょう切り、玉ねぎはころころに切り、鍋に入れて煮ます。
ジャガイモがほぼ柔らかくなったらわかめを入れ、味噌と塩こうじも入れて味を整え、枝豆は最後に。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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彩りも食感も楽しいです。