白菜とほうれん草のお浸し♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1.白菜とほうれん草は、別々に塩ひとつまみ入れた熱湯で茹でて、水にさらして絞ります。
2.ほうれん草は4センチくらいに切り、白菜は、1センチ幅位に切り、更に水気を絞ります。 - 2 3.ボールに切った野菜と、醤油、めんつゆ、鰹節を入れて混ぜれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- 白菜ほうれん草のおひたし
- 料理名
- 白菜とほうれん草のお浸し
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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◎日々感謝◎2014/12/02 22:40
白菜とホウレン草のお浸し♪作りました。鰹節と麺つゆ、醤油で旨味たっぷりで美味しかったです(^^)bごちそうさまでした(^人^)
レシピへのコメント
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シャキシャキしておいしいです。