鶏ももレモンステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも 1枚
- 塩、コショウ 適量
- オリーブオイル 大１
- 白ワイン 大１
- バター 大１
- レモン汁、しょうゆ 各大１
作り方
- 1 鶏ももに塩、コショウをする
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して鶏ももの皮を下にしてこげ色がつくまで焼く
- 3 うらにして白ワインをふりかけてふたをして5分弱火でやく
- 4 火が通ったら取りだして空いたフライパンにバター、レモン汁、しょうゆをいれて一煮立ちしたら肉にかけて出来上がり
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関連情報
- 料理名
- ステーキ
かえる5769
主婦暦5年半です。
家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは
献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・
ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど
やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗)
なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑)
手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪
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