モロッコ豆の炒め煮 レシピ・作り方
材料（６～７人分）
作り方
- 1 モロッコ豆は長いものは半分に切る。
- 2 フライパンに豆と酒をいれて、蓋をして豆がやわらかくなるまでむし煮する。
- 3 かつおぶしとしょうゆを入れて混ぜて、火をとめて、ごま油、すりごまをいれて混ぜて出来上がり。
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