プリプリ牡蠣のオイスターソース炒め レシピ・作り方

プリプリ牡蠣のオイスターソース炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
リラリラリンゴ
リラリラリンゴ
シンプルですが、オイスターソースがとっても良く合います。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 牡蠣をさっと水で洗い、キッチンペーパーで水分を取っておく。
  2. 2 フライパンに油を熱し、牡蠣を両面焼く。
  3. 3 2にオイスターソースを入れ、牡蠣にからめ15秒ほど炒めたら完成。

きっかけ

牡蠣とお酒が大好きな旦那さんの為に作りました。おつまみに最高です。

おいしくなるコツ

牡蠣は焼きすぎないようにして、プリプリ感を残すのがコツです。

  • レシピID:1510000674
  • 公開日:2011/02/23
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カテゴリ
牡蠣
関連キーワード
お酒に合う 簡単 プリプリ
料理名
牡蠣のオイスターソース炒め
リラリラリンゴ
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