超簡単!さっぱり大根のお漬け物 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 大根 1本
- ★リンゴ酢 大さじ2杯
- ★塩 大さじ1杯
- ★砂糖 50グラム
- ★だし昆布 適量
- ★柚子茶(レシピ1510000275) 大さじ1杯
作り方
-
1
大根の皮を剥き
スライサーでうすく切る -
2
密封容器に
★の調味料を入れて混ぜておく -
3
2を一晩冷蔵庫でねかせて
水分が出るのをまつ -
4
時々全体をかき混ぜて
完成♪
きっかけ
おいしい大根のお漬け物♪ こどももパリパリ食べちゃいます
おいしくなるコツ
これで大根も柚子茶(レシピ1510000275)もおいしく頂けます♪
- レシピID:1510000313
- 公開日:2011/02/15
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の漬け物
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