子供も満足！大根菜とツナの炒め物 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 大根菜をよく洗い、５～１０ミリ程度のみじん切りにします。さっと水にさらし、水気を切っておきます。
-
2
オイルづけのツナをフライパンにいれ（オイルフリーの場合はサラダ油を適量いれます）１の大根菜と一緒に、やや強火で炒めます。
- 3 大根菜がしんなりし始めたら、砂糖、醤油、みりん、酒を入れやや強火のまま、水気がなくなるまでささっと炒めます。
- 4 仕上げにごま油を適量まわしいれ、さっと炒めたらできあがりです。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根菜炒め
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