カレイの煮付け レシピ・作り方

カレイの煮付け
  • 約30分
  • 300円前後
maoキッチン
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フライパンで手軽に、カレイの煮付けが作れます。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 フライパンに調味料(カレイとしょうが以外)を入れて強火にかける。
    沸騰したら、カレイとしょうがも加える。
  2. 2 落としぶたをして、中火で20分煮ます。
    途中、スプーンで煮汁をカレイの身にかけます。

きっかけ

フライパンでも手軽に美味しい煮付けがつくれます。

おいしくなるコツ

少し強めの中火で煮込みます。 身が崩れやすいので、火を消すまでカレイには触りません。

  • レシピID:1500047587
  • 公開日:2023/03/09
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