じゃがいもごろっ。肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮を剥き食べやすいサイズ(大きめ)に切り水にさらす。
- 2 人参は薄切り、玉ねぎはくし型に切り、いんげんは三等分に切る。糸こんにゃくは食べやすくカットする。
- 3 フライパンに豚肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃくを入れ醤油、はちみつ、みりん、酒を加え火にかける。
- 4 落し蓋をし煮詰める。ときどき底からかき混ぜ煮汁が減ってきたらいんげんを加える。
- 5 さらに煮詰めたらできあがり。
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