豚蓮根の梅焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切る。レンコンは一口大に薄切り。梅干は種を除いて叩き、他の●と合わせておく。大葉は千切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を温め、豚肉を炒める。肉の色が変わったら蓮根を加え、酒をふる。蓮根が透き通ったら●を加えて馴染ませる。大葉を散らして完成。
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