椎茸とえのきとオクラのすまし汁 レシピ・作り方

椎茸とえのきとオクラのすまし汁
  • 約15分
葉月.
葉月.
冷凍しいたけと冷凍えのきを使えば簡単に美味しいすまし汁が作れます。

材料(3〜4人分)

  • 冷凍しいたけ 2個分くらい
  • 冷凍えのき 1/2袋
  • オクラ 6本
  • お湯 400ml
  • 白だし 大さじ3
  • 粉末出汁 大さじ1

作り方

  1. 1 お湯を入れた鍋に、千切りしたオクラ、冷凍しいたけ、冷凍えのきを入れて加熱する。途中白だし、粉末出しを加えて味を整える。オクラに火が通ったら完成です。

きっかけ

オクラを安く買えたので

  • レシピID:1500045815
  • 公開日:2021/10/07
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葉月.
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