レモン バター の アサリ 白ワイン蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アサリの殻同士を擦るように洗い、フライパンに白ワインと共に入れ口が開くまで蒸します。
- 2 口が開いたらバターとレモンを入れ軽く混ぜ炒めたら完成です。
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日曜18時からの1~2時間で平日のお弁当と、夕食を楽にする『ビタミン・ミネラル・食物繊維目的の副菜作り&タンパク質目的のメイン料理』を作ったり下ごしらえをしています。
温めるだけ・焼くだけ等、平日帰宅後は10分程度で『メインのおかず・副菜・主食など』を大人二人分出しています。
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今回はニンニクを入れていませんが入れると、よりお酒に合います。