そら豆ホタテ貝柱の卵ワサビマヨあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- そら豆 半袋
- ホタテ貝柱（生食用） 2～3個
- 塩 少々
- 卵 1個
- ◎マヨネーズ 大さじ1.5
- ◎レモン汁 小さじ1
- ◎ワサビ 小さじ1/2
- ◎塩コショウ 少々
- ケッパー（あれば） 少々
作り方
-
1
そら豆は鞘から出し、塩を加えた熱湯で茹でて薄皮を除く。貝柱は食べやすい大きさに切る。卵は茹でて粗微塵切り。◎は合わせる。
-
2
1のそら豆、貝柱、卵、◎を混ぜ合わせ、器に盛る。ケッパーを散らして完成。
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- カテゴリ
- そら豆
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楽天レシピスタッフ様
いつもお世話になり、ありがとうございます。
この度は当レシピをPickupレシピコーナーにて掲載頂けるとのこと、大変光栄でございます!
今後も楽天レシピ道に精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
6月5日(水)のPickupレシピコーナに、bapaksanさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
