葱と生姜入り家餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
葱、生姜は細かく刻みます
ボールにひき肉、カット野菜を入れ軽く塩胡椒を振りよく混ぜ合わせます -
2
餃子の皮にはみ出ないよう1の具をのせ包みます
（20個程度作りました）
フライパンに油を引き中火にかけます -
3
フライパンが温まれば手作り餃子を入れ焼きます
軽く焦げ目がつけば中火弱に、水を回し入れ軽く蓋をし蒸し焼きに、中まで火が通れば完成です - 4 好みのたれをつけながらお召し上がり下さい(酢醤油、ケチャップなど好みのものでオッケーです
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みずなす、2021/04/25 18:27
美味しかったです！
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