つなぎがおから！のハンバーグ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油をいれて、玉ねぎを炒める。しんなりとしたら、お皿にだし、さましておく。
- 2 牛ミンチ、炒めた玉ねぎ、塩胡椒、生おから、混ぜた卵をいれてこねる。
- 3 俵型に形をととのえる。
- 4 フライパンにオリーブオイルをいれて、両面8分程度やき、最後に蓋をして二分蒸し焼きにする。
- 5 爪楊枝をさし、透明の肉汁が出てきたら完成！
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ustat2022/04/18 07:22
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