家にある調味料で！キャベツたっぷりトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをあらみじん切りにする。

   

2. 2 キャベツは適当にざく切りにする。少し大きめにすると食べ応え満点。

   

3. 3 にんにくは薄くスライスする。

   

4. 4 鶏肉はひと口大に切る。

   

5. 5 鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎとニンニクを弱火で香りが出るまで炒める。

   

6. 6 鶏肉を加え色が変わるまで炒める。

   

7. 7 トマト缶、水を加えて強火で3分煮る。気になる方は灰汁をとってください。

   

8. 8 酒、しょうゆ、塩を入れて味を整え、キャベツを加え中～弱火で10～15分煮込む。