こんがり皮のパリパリ鯖焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鯖に酒をふる。軽く水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 塩をまぶして、冷蔵庫で一晩冷やす。
- 3 鯖の表面にオリーブオイルをぬる。
- 4 魚焼きグリルで両面8分程度ずつ焼く。
- 5 こんがり焦げ目がついたら、完成!
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- カテゴリ
- 塩さば
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ゆうユウゆ2021/10/31 17:33美味しかったです♪
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