青唐辛子入りのカレーライス! レシピ・作り方

青唐辛子入りのカレーライス!
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
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青唐辛子でピリ辛さが強まります!

材料(2人分)

  • カレールー 2個
  • ごはん 二膳
  • 青唐辛子 二本
  • 玉ねぎ 1個
  • 260ミリリットル
  • 豚肉 100g
  • サラダ油 おおさじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋にサラダ油を入れて、豚肉を炒める。火が通ってきたら、玉ねぎを入れて炒め、水を加えて10分煮込む。
  3. 3 カレールーをとかす。五分煮込む。
  4. 4 青唐辛子を耐熱容器に入れてレンジで2分加熱し、食べやすい大きさに切る。
  5. 5 ごはんにカレーをかけて、青唐辛子をのせたら完成!

きっかけ

青唐辛子があまっていたので。

  • レシピID:1500036128
  • 公開日:2020/10/14
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野菜カレー
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