魚のつみれの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎは薄切り、小松菜はざく切りにする。いわしのつみれは1㎝角ほどに切る。
- 2 鍋に水を入れ温まったら、たまねぎ、小松菜、いわしのつみれ、乾燥わかめを入れ灰汁を取る。
- 3 灰汁が取れたら和風顆粒だしと合わせ味噌をとかし入れ完成。
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