生姜味の夏野菜入り鶏肉混ぜご飯！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は一口サイズに切る。オクラは刻み、キャベツは千切りしておく。生姜はすりおろし、ひとつまみだけ、トッピング用に残しておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を炒める。火が通ってきたら、キャベツとオクラと生姜を入れて炒める。
- 3 野菜がしんなりとしてきたら、お皿にうつし、粗熱をとる。
- 4 ご飯と炒めた具材と塩を混ぜ合わせて、味をととのえる。お皿に盛り付け、すりおろした生姜をトッピングしたら、出来上がり！
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