赤しそ大量消費!さっくり天ぷら レシピ・作り方

赤しそ大量消費!さっくり天ぷら
  • 約10分
  • 100円以下
田舎のばあさん
田舎のばあさん
赤しそを天ぷらにしました。

材料(4人分)

  • 赤しその葉 20枚
  • ★天ぷら粉 100g
  • ★水+卵 100g
  • 揚げ油 フライパンに3㎝程度

作り方

  1. 1 フライパンに油を入れて170度まで温度をあげる。

    ボウルに★の材料を入れてよくまぜたら、赤しそを1枚ずつ浸し、1分程度油であげる。
  2. 2 あがった赤しその天ぷらは、キッチンペーパーの上で油を吸わせる。

    お皿に盛りつけてできあがり。

きっかけ

赤しそを大量消費したくて天ぷらにしました。

  • レシピID:1500031119
  • 公開日:2020/06/30
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カテゴリ
しそ・大葉
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