作り置きの定番★ひじきの煮物 レシピ・作り方

作り置きの定番★ひじきの煮物
  • 約15分
  • 100円以下
ヒメモ
ヒメモ
作り置きに最適です^ ^

材料(4人分)

  • 乾燥ひじき 30g
  • 油揚げ 1枚
  • 人参 2分の1
  • ごま油 大さじ1
  • 200ml
  • ★だしの素 小さじ1
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ひじきは水に10分浸して戻しておく。油揚げは油抜きして細切りにし、人参も細切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱して、水気をきったひじき、人参、油揚げを入れて炒める。
  3. 3 水をいれて★の調味料を入れ、蓋をして5分煮込む。

きっかけ

副菜に作り置きしたくて^ ^

おいしくなるコツ

油揚げでしっかり炒めると、香ばしくて美味しいです。

  • レシピID:1500030637
  • 公開日:2020/06/21
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ひじきの煮物
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つくったよレポート(2件)

  • amnos73
    amnos73
    2023/09/05 06:13
    作り置きの定番★ひじきの煮物
    お弁当用に作りました
    ご馳走様でした
  • 桜 咲子❤️
    桜 咲子❤️
    2020/06/24 21:33
    作り置きの定番★ひじきの煮物
    美味しかったです

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