ホタテとタコのバター炒め♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ●玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- ●にんにく(みじん切り) 1片分
- ▲タコ 150g
- ▲ホタテ 10個
- ▲さやいんげん 好きなだけ
- ■塩こしょう 少々
- ■バター 10g
- オリーブ油 大さじ3
作り方
- 1 オリーブ油を引いたフライパンで●を炒めます。
-
2
タコは食べやすい大きさに切っておきます。
①に■と▲の調味料を加え炒めます。
さやいんげんが柔らかくなったら火を止めます。 - 3 器に盛って完成です。
きっかけ
冷蔵庫にあったホタテとタコでバター炒めを作りました。
おいしくなるコツ
ホタテもタコも炒め過ぎると縮んで固くなるので注意です。
- レシピID:1500029539
- 公開日:2020/05/23
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