じゃがいもガレット♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもを2mmの千切りにします。
-
2
オリーブ油を引いたフライパンで火が通るまで炒めます。
塩こしょうをして、フライ返しで押し付けて焦げ目がつくまで焼きます。 -
3
焦げ目がついたらチーズを乗せフライパンに蓋をして1分待つ。
フライ返しで裏返し、押し付けて焦げ目がつくまで焼きます。 -
4
皿をかぶせフライパンを裏返します。
お好みで●をかけて完成です。
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