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里芋のピリから煮 レシピ・作り方

里芋のピリから煮
  • 5分以内
  • 100円以下
膝小僧
膝小僧
簡単おつまみ
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材料（1人分）

  • 里芋 2個
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • ニンニク ひと欠片
  • 醤油 小さじ2〜
  • 酒 小さじ2〜
  • みりん 小さじ1〜
  • 水 大さじ1〜
  • ラー油 小さじ1

作り方

  1. 1 里芋の皮をむきふんわりラップでくるみ軽くレンジで加熱します
  2. 2 小鍋に里芋、ニンニク、水醤油酒みりんをくわえ弱火で火を通します
  3. 3 塩コショウをふりかけしっかり柔らかくなったらラー油をたらし全体に絡ませ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

  • レシピID：1500026178
  • 公開日：2019/11/11
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カテゴリ
里芋の煮物簡単おつまみ簡単夕食ラー油・食べるラー油里芋
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弁当 おかず 作り置き 節約
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