豚昆布えのき人参の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。昆布は水につけて戻し、ザルにあげる。えのきは1/3の長さに切る。人参は千切り。鍋に油（分量外）を温め、●を炒める。
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2
肉の色が変わったら○を加え、油が馴染んだら△を注いで煮立たせる。蓋をして、弱火で10分ほど煮込む。ゴマをふって完成。
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