ニンニクをみじん切りにします。
チンゲン菜を横半分に切り、葉部分と根本部分に分けておきます。
フライパンを温めゴマ油、ニンニクを入れます。
ニンニクの香りが出てきたらチンゲン菜の根本部分を3分炒めます。
チンゲン菜の葉部分を入れ、1分炒めます。
塩、鶏がらスープの素を入れて完成です。
中華であと1品欲しいときに簡単なものと思い、思いつきました。
味見して足りなければ鶏がらスープの素を追加してください。
レシピID: 1500022845
公開日：2019.02.16
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