チンゲン菜のニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- チンゲン菜 2束
- ニンニク 1片
- ゴマ油 大さじ1
- 塩 少々
- 鶏がらスープの素 小さじ2
作り方
-
1
ニンニクをみじん切りにします。
チンゲン菜を横半分に切り、葉部分と根本部分に分けておきます。 - 2 フライパンを温めゴマ油、ニンニクを入れます。
- 3 ニンニクの香りが出てきたらチンゲン菜の根本部分を3分炒めます。
-
4
チンゲン菜の葉部分を入れ、1分炒めます。
塩、鶏がらスープの素を入れて完成です。
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- チンゲン菜ガーリック・にんにく
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