豚白菜の牛乳煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉薄切り 70ｇぐらい
- 白菜 3枚ぐらい
- ○刻みニンニク 半片
- ○おろし生姜 半片
- ●水 100ｃｃ
- ●酒 大さじ1
- ●鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 牛乳 100ｃｃ
- 片栗粉（同量の水で溶く） 小さじ2
- 長ネギ 少々
作り方
-
1
豚肉と白菜は一口大に切る。長ネギは小口切り。鍋に油（分量外）と○を入れて温め、香りが出たら豚肉を炒める。色が変わったら白菜を加えて炒める。
-
2
油が馴染んだら●を加え、蓋をして10分ほど煮る。塩コショウで味調整し、牛乳を加える。熱くなったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。長ネギを散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
