豚バラゴーヤ春雨のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切って○をまぶす。ゴーヤは縦半分に切り、ワタ・種を除いて薄切りにし、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。春雨は湯で戻す。
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2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の豚肉を炒める。色が変わったらゴーヤと春雨を加え、●で味付けする。汁気が少なくなるまで炒めて完成。
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