野菜ときのこをたっぷり!せせりの野菜炒め。 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
フライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れ、中火にかける。
香りがたったら、ひと口サイズに切ったせせりを炒める。 -
2
せせりの色が変わったら、玉ねぎを入れる。
しんなりしたら、残りの野菜を入れて炒める。
塩こしょう、だししょうゆで味付けしたら、できあがり!
きっかけ
肉屋さんでせせりを売っているのを見かけて、おいしい野菜炒めを作ってみました。
おいしくなるコツ
野菜やきのこをたくさん入れると、せせりのダシと野菜のダシで味付けを濃くしなくても、とってもおいしくなります。
- レシピID:1500018101
- 公開日:2016/12/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
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