おでんの残りで炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼう天、こんにゃくをさいの目に切る（5㎥くらい）
にんじんを短冊切り、たけのこもにんじんと同じぐらいの大きさに切る -
2
お米を研いで、水を入れる代わりにおでんの煮汁を入れる
水量は柔らかめぐらいにセット - 3 最後にカットした具材を入れて20分くらい置いてから、普通通りに炊飯する
- 4 今回はごぼう天とこんにゃくしかなかったので、たけのこと彩りににんじんを足してみましたが、大根など煮崩れそうな具材であれば、炊き上がってから混ぜても良いと思います
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