茎わかめのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かつお節は出汁を取り終わったものを、茎わかめは生の新芽わかめの茎の部分を使います
- 2 茎わかめを細く切ります
- 3 鍋を火にかけ、かつお節を入れ軽く水分を飛ばしつつ、ほぐします
- 4 ごま油、茎わかめ、出汁の素を入れ軽く炒める
- 5 みりん、醤油を入れ全体に混ぜながらササっと炒めて出来上がり！
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