３０円、５分でみんなよろこぶ　もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしを洗います。
   
   手で握ると簡単に折れるので、もやしが長い時は、洗いながら短くしてください。

   

2. 2 ざるで、水を切ります。

   

3. 3 フライパンに油をひき、強火でもやしを炒める。
   
   箸休めとしてさっぱり食べたい時、ごはんが進むおかずとして食べたい時など、時々で油の量を加減してください。
   
   レシピはさっぱりめです。

   

4. 4 もやしがしんなりしてきたら、醤油を入れて、炒める。
   
   炒め時間は、もやしを入れてから、２分３０秒～３分程です。

   

5. 5 器に盛り、かつお節をかけたら、出来上がり。