簡単！照り照り鶏丼～❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大にカットする。
スライパンに油を熱し、カットした鶏肉を粗引き胡椒＆塩をして両面よく焼く。 - 2 そこに料理酒を振り入れ、中火の弱火にし蓋をして蒸し焼きで中まで火を通す。
-
3
火が通ったら●印を入れて強火にし、煮詰める感じで煮汁が鶏肉に絡むように照り照りになったら火を止める。
器にごはんをよそい、上に乗せ、卵黄も乗せたらできあがり～❤
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*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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