白身魚のなめろうとシラス丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白身魚は粗めのみじん切り、長葱はみじん切りに、生姜は摺り下ろして味噌と和える。
-
2
丼に温かいご飯をよそい中央に1のなめろうを乗せ、その周りにしらすを散りばめる。
中央にくぼみを作り卵黄を乗せ韓国海苔を千切りながら散らして完成。
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